“珍珠”是一种从远古时代就被人类发现并欣赏与开发的“有机宝石”，根据相关地质学和考古学的研究证明，其实早在两亿年前，地球上就已经有了珍珠。这种从大海中活生生的贝类中取出来的奇妙固体，人们总是为其闪耀出极具高雅气质的光芒所吸引，视为健康、纯洁、富有的象征。
珍珠，又名真珠、蚌珠，珍珠特有的光泽是光在这些透明的真珠质层上反射和衍射造成的，珍珠质层越薄越多，光泽就越漂亮。一些珍珠的莹光是由不同真珠层对入射光不断的折射所形成的。一般的珍珠是白色的，有时有米黄色或粉色的光泽，也有些珍珠带有黄色、绿色、蓝色、棕色或黑色的颜色。黑珍珠尤其因其鲜有而昂贵，主要是一些瓣鳃纲软体动物的产物。这些动物特定的上皮细胞会分泌碳酸钙，主要是由贝壳硬蛋白粘合在一起的文石和方解石，这种混合被称为真珠质。
梵文为“mani”，《佛经》中作末尼、摩尼。应法师云。正云末尼。即珠之总名也。此云离垢。此宝光净。在汉代，《南州异物志》中有这样的记载：“合浦民，善游采珠，几年十余岁便教入水。官禁民采珠，巧盗者，蹲水底，刮蚌得好珠，吞而出。”在当时广西廉州合浦的采珠业相当发达，有着“郡不出谷实，而海出珠宝，与交趾比境，常通商贩，贸易来粮食。”的传言。而在唐代时，献给皇帝的贡品级大真珠，称为“上清珠”，来自西域，罽宾国王曾献给唐玄宗一颗“光照一室”的上清珠。
地球上大致有三个不同地区生产出我们熟悉的三种珍珠种类：金黄色的珍珠产自东南亚的缅甸;一般人称为黑珍珠的大溪地仿珍珠，是太平洋上法属波利尼西亚境内盐湖的特产。澳大利亚和南美洲之间的南太平洋，有一系列珊瑚岛屿，这一带盛产“黑嘴唇”珍珠贝，一种会分泌灰色和黑色珍珠质层的软体动物。还有最被我们亚洲人所喜爱——纯白无瑕的阿古屋珍珠则多数源自日本长崎。不同的色调和圆润的珍珠，能透露出尊贵典雅超凡脱俗的气息，总让人沉迷其中。我们这次特别亲身造访了目前全球唯一还拥有自家珍珠养殖场的珠宝名牌Tasaki塔思琦，在其位于日本长崎九十九岛区域内的珍珠养殖基地，非常难得亲眼见证了珍珠是如何培育的，经过时间的酝酿到精致工艺的巧手，最后变身为一件富有价值的精美饰品的全过程，也让我们不禁感叹大自然的神奇力量，宛如来自海神的献礼。
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